Gerente de restaurante - Coordinador de servicio y ventas
Intégrate a nuestra comunidad. Será responsable de servir de enlace entre las diferentes áreas que intervienen en el servicio al prójimo cliente (Camareros – EAC, Coordinadores de Producción, Cajero, Bartender, entre otros.)
Maestro de cocina - Coordinador de calidad y cocina
Intégrate a nuestra comunidad. Será responsable de coordinar y controlar todas operaciones culinarias y actividades realizadas en la unidad de negocio, según las recetas, políticas y procedimientos establecidos, administrando eficientemente los recursos humanos y la materia prima
Cocinero II - Parrilla
Intégrate a nuestra comunidad. Será responsable de preparar los platos correspondientes a la parrilla, cumpliendo con los estándares de la empresa, haciendo las carnes siempre en su punto de cocción y como las desea el cliente.
Auxiliar de cocina
Intégrate a nuestra comunidad. Será responsable de proporcionar soporte a los diferentes cocineros, elaborando platos simples asignados por su supervisor y adelantando procesos de platos, decoraciones y guarniciones a los demás cocineros, con la mayor rapidez posible, bajo los estándares de calidad, higiene y recetas establecidas.
Camarero - Encargado de atención al cliente EAC
Intégrate a nuestra comunidad. Será responsable de brindar las atenciones y servicio a los prójimos clientes, que nos visitan, desde su llegada hasta su partida. Cumplir con el ciclo de venta, garantizando satisfacción de nuestros prójimos clientes y rentabilidad.
Runner - Coordinador de entrega
Intégrate a nuestra comunidad. Será responsable de garantizar un servicio eficiente y rápido en la entrega de los pedidos del cliente, asegurando que estos lleguen de manera oportuna y satisfactoria a nuestros prójimos clientes.
Steward - Encargado de higienización
Intégrate a nuestra comunidad. Será responsable de la higienización, limpieza y organización de las vajillas, cubiertos y utensilios en general, que son utilizados por el prójimo cliente al consumir los alimentos que servimos y los que utilizamos en la cocina. Garantizando un nivel de higiene apropiado en los utensilios.
Intégrate
Si te apasiona la alta cocina, la innovación y quieres ser parte de un proyecto que fortalece la identidad dominicana, El Higüero es tu escenario.
En CiLM encontrarás más que un empleo: una comunidad.
Vacantes disponibles
Redefiniendo el perfil de la gastronomía dominicana
Somos El Higüero honramos nuestras raíces y las llevamos a un nuevo nivel. Así como el higüero fue un instrumento esencial en la cocina tradicional, hoy nos inspira a transformar la gastronomía dominicana con innovación, excelencia y un servicio excepcional. Como parte de la comunidad CiLM, compartimos la misión de servir siempre.
Beneficios
(Evaluar según perfil)
- Seguro de salud y acompañamiento médico/psicológico
- Almuerzo o cena incluido
- Propina diaria y mensual
- Acceso a cooperativa y asesoría financiera
- Transporte para turno nocturno
- Programas de capacitación internas y externas
- Oportunidades de crecimiento interno
- Cobertura de capacitaciones externas
- Programa escolar para hijos de colaboradores
- Actividades de integración para colaboradores y familias
Valores de nuestra Comunidad
Integridad y respeto, como base de la excelencia.
Disciplina, que nos guía hacia la innovación constante.
Orgullo cultural y vocación de servicio, para proyectar la gastronomía dominicana al mundo.
